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紫のゼリーはお好きですか?

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去年くらいから香りに凝ってて、今年の夏は香りの良い夏のデザートが良いなぁなんて考えてました
家で飲むシロップを作るためにローズヒップのハーブティーと、ついでにラベンダーのハーブティを買ったので、ちょっと早めの試作。。

なんか、ポプリの味がする怪しいゼリーが。
色も紫でちょっと。。。きもちわるい
煮出した訳じゃないのにちょっと苦みが出てて
はじめは色はほとんど出てなかったのですが、レモンを加えたら鮮やかな紫に。




すごいまずい。。。






どうしようかな。この夏。。
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by pooh-gamo4 | 2010-05-04 19:56 | 雑記 | Trackback

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