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巨峰は???

巨峰の季節ってまだでしたっけ??
今年は巨峰のタルトのはずだったのに、見かけないんですが。(高級巨峰は見た)

巨峰でジュレを作っておいて、
ざっくり甘みの少ないタルトと、ヘーゼルナッツ入りのアーモンドクリーム
巨峰をドカドカドカッっと乗せて巨峰の皮が破裂するまでオーブンでしっかり焼く。
最後にジュレをたっっっぷりのせて出来上がり〜
美味しそうでしょ??
巨峰は皮を向かないで焼く方が美味しいと思います。
焼いてしまえば皮も食べられますよ〜

巨峰は?
お好きですか?

雨は?
お好きですか?(そろそろ降ってほしいですよね!)
by pooh-gamo4 | 2005-06-28 22:06 | 雑記 | Trackback

焼き菓子poohとpooh+web


by pooh-gamo4
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