人気ブログランキング | 話題のタグを見る

オレンジタルト(改)

オレンジタルト(改)_d0066821_16513066.jpg

オレンジタルト

春のメニューとして作ってるオレンジタルトですが
今年からちょっとリニューアルです

以前のオレンジタルトは写真の物より平らなタルト型で作って、底に軽めのビスキュイを敷いていました
新しいオレンジタルトは、よりオレンジクリームを感じられるよう
以前より高さのあるタルト生地を使っています。
底にはビスキュイの代わりに、コクのあるアーモンドクリームを薄く絞って敷いています

そして自家製のいよかんのシロップ煮を乗せ、オレンジ果汁で作ったオレンジクリームを流して軽く焼き上げました

オレンジクリームは優しくて滑らか、春にぴったりの優しい味のタルトです
リニューアルしたオレンジタルトも楽しんでくださいね




*******************

4月14日(日)のがもよんばるにpoohも参加します!
poohでもチケット販売中です
チラシなどもご用意しています、お気軽にお申し付けください!

*******************
poohのFacebookページイイネを押してくださった方、ありがとうございま~す
facebookではブログとはまた違う事が出来ればと思っています。まだまだ募集(?)中です。イイネ押してね


にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
↑Click!ランキングに参加しております!
ポチッとよろしくお願いします~

by pooh-gamo4 | 2013-03-25 17:03 | お店:cake | Trackback

焼き菓子poohとpooh+web


by pooh-gamo4
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31