スフレ・マスカルポーネ

d0066821_1917151.jpg

スフレ・マスカルポーネ
スフレチーズケーキの親戚(?)
クリームチーズとマスカルポーネチーズを使って軽い軽いチーズケーキに仕上げています
上にもマスカルポーネチーズと生クリーム、バニラを使って滑らかに。
マスカルポーネチーズは濃厚な生クリームのような感じで
チーズっぽさは少なめですが、その分軽くて優しい味になっています
すっごく柔らかいケーキなので、断面が綺麗じゃないのはご容赦ください(^_^;)

4/30~5/9はゴールデンウィークのお休みになります
29日(土)は営業、5/9日(火)はお休みです。
少しややこしいですが宜しくお願いします
[PR]
トラックバックURL : http://poohgamo4.exblog.jp/tb/24104947
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by pooh-gamo4 | 2017-04-19 19:25 | お店:cake | Trackback

焼き菓子poohとpooh+web


by pooh-gamo4
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31