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poohのハロウィン、かぼちゃのお菓子楽しんでいただけましたでしょうか?
かぼちゃづくしを楽しんでもらえたら嬉しいです

なんだかんだハロウィンが大好きで、一緒にハロウィン楽しめたら良いなあって
いろいろ飾ったりしてますが
タトゥーシールは大人のお客さんばっかり驚かせていて。。すいません(´∀`*)

今日は帰りに孫悟空が自転車の脇を走り抜けて行きました。お菓子もらえると良いよね
可愛い仮装を見るのは大好きだし、大人も大人で楽しめる良いイベントだなあ

明日からはまたいつも通りのpoohですが、またよろしくお願いします(^_^)

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おばけもまた来年!!
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by pooh-gamo4 | 2017-10-31 19:50 | 雑記 | Trackback

Trick or treat!

明日は10月31日ハロウィンです
poohでもハロウィンのお菓子いろいろご用意しますよ
いつもは4時閉店の焼き菓子の日ですが、明日はhalloweeeeeeeeeeen!
夕方6時まで延長営業です(^_^)


かぼちゃ以外のお菓子ももちろん作りますが
かぼちゃのお菓子は

おばけかぼちゃシュー
ハロウィンプディング
パンプキンパイ
かぼちゃのマフィン
かぼちゃのシフォンケーキ
かぼちゃのマドレーヌ
かぼちゃクッキー

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子供達はTrick or treat!の合言葉をお忘れなく!!!!!!!
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by pooh-gamo4 | 2017-10-30 17:47 | お店:cake | Trackback

ハロウィンは31日です

ハロウィンは31日(火)です
通常だと火曜日は焼き菓子の日で、夕方4時までの営業ですが
もちろんハロウィンなので、通常営業で6時まで営業してます!
そしておばけかぼちゃシューも作りますよ
あ、おばけかぼちゃシューは今年は28日土曜日と、31日火曜日に作ります

お楽しみに(´∀`*)

ハロウィンクッキーは一部が完売となっています。残りわずかのものもありますので
お早めにどうぞ。
ラッピングもいろいろできますので、お気軽にお申し付けくださいね

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オバケかぼちゃシュー

まぬけな顔した小さなかぼちゃシュー
でも、味はちゃんとpoohの味!
シュー生地の中には、キャラメルのカスタードクリーム
ヘーゼルナッツをキャラメリゼしたものが入ってて
上にはポテッとしたかぼちゃのクリームを、ぐるぐるたっぷり絞っています
甘さ控えめなぽってりしたかぼちゃクリームと、滑らかなキャラメルカスタードの相性がとても良くて、
この組み合わせがとても気に入ってるんですヽ(´ー`)ノ
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by pooh-gamo4 | 2017-10-23 20:22 | お知らせ | Trackback

ガトーショコラ

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ガトーショコラ

とても滑らかで濃厚なガトーショコラで
中には少しラム酒を効かせたガナッシュが入っているので中心部はクリームのようで
側面はしっとりしていて、1つのお菓子で二つの食感を味わえます
あまり苦みが強くないように、濃厚でも食べやすい苦みに調整していますよ

常温で食べると、とろりと滑らかな口当たり、
冷蔵庫で冷やして食べると、チョコレートらしさをしっかり感じられる程よい固さです
生クリームを添えても美味しいですが、チョコレート大好きな方には、シンプルに何もつけずに常温で食べるのがオススメ。
チョコレートそのものの美味しさを味わってくださいね
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by pooh-gamo4 | 2017-10-20 19:24 | お店:cake | Trackback

マドレーヌもかぼちゃ味

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かぼちゃのマドレーヌ

かぼちゃのペーストをたっぷり加えて、ホックリ優しく焼き上げたマドレーヌ
かぼちゃと、はちみつの優しい甘さで、温かい飲み物との相性もピッタリ
ちょっとしたおやつに幸せな気分を味わえますよ(^_^)

このかぼちゃのマドレーヌはハロウィン限定で今だけの味なのでぜひぜひお試しくださいね〜
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by pooh-gamo4 | 2017-10-19 18:33 | お店:cake | Trackback
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バスク・オ・マロン
タルトとバターケーキの中間のようなバスク生地に
マロンペーストと栗の渋皮煮のクリームとアーモンドクリームを挟んで焼き上げた
ボリューム感満点。食べ応えのある栗の焼き菓子です
かなり栗の味が濃くて贅沢です

poohのガトーバスクのシリーズはプレーン、スリーズ(さくらんぼ)、ショコラ、マロンの4種類
バスク・オ・マロンは他のバスクシリーズとは違うタイプになりますが
好評につき、今年も引き続き登場〜(^_^)


ガッツリ焼き菓子大好きな人も、栗大好きな人も
是非お試しあれ!
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by pooh-gamo4 | 2017-10-18 19:12 | お店:cake | Trackback

ハロウィン・プディング

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ハロウィンプディング

かぼちゃのペーストをたっぷり、生クリームと牛乳、卵でじっくり湯煎焼きした
かぼちゃのプリンは、つるりとした喉越しというよりは、もったりしたクリームみたいです
それは、かぼちゃのペーストがたっぷり入っているからで
食べごたえのある、秋らしい味わい

キャラメルソースと生クリームを添えて、食べやすくまとめています
上に乗っているジャック・オ・ランタンのクッキーも
ちゃんとかぼちゃ味
ハロウィンまで毎日作っています
(売り切れの際はご容赦ください)
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by pooh-gamo4 | 2017-10-17 17:06 | お店:cake | Trackback

ふふふ(´∀`*)

今日はがもよん付近に関ジャニ∞の錦戸くんと安田くん(?)が何かのロケで来ていたようで、
城東じゃーなるのツイートで京橋方面に行ったって目撃談を読んで
とうとう城東区にジャニーズが。。と思ってたのです

1時頃果物の買い出しに行ったら城東中央商店街(細い道の方)でバタバタ走っているご婦人たち(控えめな表現。。)
なんぞ?って思ったら果物屋さんがではらスーパー横のたこ焼き屋に関ジャニ∞おるらしいでーって言ってました
みんな追いかけてるようで、狭い商店街が色めきだってましたよ(^_^)
私もちょっと見たいなーって思ってたんですが、人混み凄そうだし店を閉めて来てるので
そうそう時間も取れずで諦めました
果物屋さんのパートのお姉さんも見に行ってたみたいで、帰り際に写真撮れなかったーって言ってました

他にも黒のバンを見たよとか、どこらへんで見たとか
今日はいろんな情報が入ってくる日でした
城東商店街界隈の女性陣のお肌のうるおう事件でしたねー(笑)

果物屋のおっちゃんは関ジャニ∞知らないようで、わからん。。わからんって繰り返してて笑えました

私もちょっと見たかったなあ
番組とか放送日時とかご存知の方教えてくださいねーー(´∀`*)

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今週は一週間モンブラン作ってます。
明日も作りますよ(^_^)
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by pooh-gamo4 | 2017-10-12 19:53 | 商店街 | Trackback

モンブランウィーク

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昨日お知らせし忘れてしまいましたが(本当は眠くて眠くて更新できませんでした。。。)
今週は今日から土曜日まで毎日モンブランを作るモンブランウィークです

モンブランはとても人気があって、季節にぜひ!と言っていただくことが多いので
一週間毎日モンブランを作ることで、お店によっていただきやすく食べていただきやすくと思ってます
ごろりんと入った大きな栗の渋皮煮も、濃厚なマロンクリームも、あっさりした生クリームもタルトもカシスジャムも
渾然一体となった秋のタルトをぜひご堪能ください(^_^)

取り置きも承ってますので、お気軽にお電話くださいね
06-6935-0606
10時〜18時まで


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全然関係ないですが、今日撮ったガイコちゃんの写真がすんごいホラーだったので嬉しくなりました!!!
こわっっっ(´∀`*)
でもガイコちゃんアメくわえてるの♪
ガイコちゃんに会いに来てくださいねー
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by pooh-gamo4 | 2017-10-11 19:36 | お店:cake | Trackback

ハロウィンクッキー色々

ハロウィンはデコクッキーだけじゃないんですよ
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バターがたっぷりでサクサクほろっとした食感のクッキーに
かぼちゃペーストとパウダーを混ぜ、かぼちゃの種といっしょに焼いたシンプルなクッキー

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紫色は紫いものパウダーを混ぜ込んだ生地とプレーンの生地を
ぐるぐる渦巻きに。
お芋の味もしっかり味わえるクッキーで
たっぷり楽しめる大きいサイズです


二つともシンプルな丸いクッキーですが
大人っぽいハロウィンのプレゼントにするなら
こんなクッキーもオススメです(^_^)
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by pooh-gamo4 | 2017-10-09 19:44 | お店:cake | Trackback

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