「ほっ」と。キャンペーン

寿命の縮むほど美味しい

またまたメロンの話です
昨日果物屋さんで5000円のメロンを買ってきました
と、言っても1000円になっていたので買ってきたんですけどね
そして、今日生まれて初めて蔓(枝?)のついたメロンに包丁を入れました
とても美味しかった!
甘過ぎて甘すぎて、寿命が延びると言うより縮むんじゃないか。
そんなくらい美味しかったのです。シアワセ〜
初めはケーキにも使おうかと思ったんですが、
ここまで甘いとちょっとバランスが悪いようです。

横の写真が正常に表示されませんねえ??
そのうち直るんでしょうかね。
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# by pooh-gamo4 | 2005-06-17 20:32 | 雑記

pooh+web更新

pooh+webのメニューページwinter開通しました
summerのメロンのタルトにホールサイズの写真を追加しています
ホールサイズは16cmと18cm、どちらも要予約です
さっぱりしていて夏にお勧めです
pooh+web
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# by pooh-gamo4 | 2005-06-12 02:46
明日のことばかり書いているブログってどうだろう。
でもまた明日のお知らせです
Poohはお休みですが、城東商店街では明日12日フリーマーケットが開かれます
雨は降らないようで良かったですね〜


今日はマンゴープリン作りました
d0066821_2232498.jpg

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# by pooh-gamo4 | 2005-06-11 22:35 | 商店街
明日はとうとう梅雨ですかね。
でも肥後グリーンは健在です
大きかったのでまだ明日もメロンタルトです
土曜日なので小さめですがホールサイズも作ります。
早い者勝ちです!
雨でもお待ちしてますよ〜(少し涼しくなりそうでうれしいです)

グレープフルーツのスープジュレお待たせしました。出来ておりますよ!

ずっと昔はゼリーと言えば果汁を固めただけのシンプルなもので
あまり好きではなかったんですが、
最近のお菓子屋さんで作っているゼリーは
いろんな果物の組み合わせとか、香りや食感で本当に涼やかですよね
香港スイーツも美味しいし
作る方も楽しみになってきてうれしいな〜と思ってます
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# by pooh-gamo4 | 2005-06-10 20:35 | お店:cake

明日はメロンタルト

なのです。
今日果物屋さんに行ったらとっても美味しいメロンがあったので
明日はメロンのタルトをしますね
「肥後グリーン」と言うメロンだそうです
果物を使ったお菓子は果物がおいしくないと!
お楽しみに!

とうとう果物屋さんにメキシコマンゴー(赤くて大きいやつです)が出始めたので
マンゴープリンの試作をはじめます。
こちらもお楽しみに。
d0066821_212069.jpg

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# by pooh-gamo4 | 2005-06-09 21:18 | お店:cake

プリン、リニューアル

プリンが新しくなってます
今までよりもう少しミルキーな感じで、
焼き方をかえたので、今までと見た目も少しかわってます
焼き色がつかなくなっていますが、焼きプリンです
新しいプリンもどうぞ宜しくです!
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# by pooh-gamo4 | 2005-06-07 20:12 | お店:cake

pooh+web++へようこそ

pooh+web++へようこそ
いちいちweb製作ソフト起動するとどうしても更新が遅れがちになるので
blogにしてみました。
主にweb更新案内とお店のニュースなどを書いていくつもりです
使い方がぜんぜん解りませんが(またか)、がんばります

新しいコンフィチュールできてます
「びわとラベンダーはちみつのコンフィチュール」
びわのあの旬の味を思う存分味わえるように
シンプルな味にしています
ラベンダーはちみつは少し入っているだけですが、
そのおかげで味が単調にならずに、びわの甘みを引き立ててます

現在のコンフィチュール
・伊予柑のマーマレード
・ふじりんごのジュレ
・びわとラベンダーはちみつのコンフィチュール

だんだん季節が移り変わって赤い色のコンフィチュールからからオレンジ色に!
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# by pooh-gamo4 | 2005-06-05 21:41 | お店:confiserie

焼き菓子poohとpooh+web


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