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ケークサレの試作

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今は夏休み中
ぼやぼやっと過ごしていますが、家で試作なんかもしてますよ〜

初ケークサレ
塩味のケーキなんですが、パウンドケーキっぽく作るのかと思いきや
ホットケーキに砂糖を入れず、具材を入れてケーキ型で焼いたって感じ
料理はイマイチ勝手が違う。。塩が足らんかったとコックの友達に言われました
ちょっと生地ももそもそっとした感じ。。。
本物(?)を食べたことがないんで、これで良いのかしら??良く分かんない

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by pooh-gamo4 | 2010-08-09 22:46 | 雑記 | Trackback
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