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そんな季節の始まりです。

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栗の渋皮煮が出来たら、そうそう、モンブランの季節
Poohのモンブランはタルト仕様になってます
タルトにアーモンドクリームを敷いて、カスタードクリーム、カシスのジャム、自家製栗の渋皮煮、無糖の生クリーム、仏産のマロンペーストを使ったマロンクリーム
大振りで食べごたえたっぷり、でもくどくないモンブラン
お待たせしました〜

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by pooh-gamo4 | 2010-10-08 20:45 | お店:cake | Trackback
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