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夏みかんサブレ。鳥→はりねずみ

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夏みかんサブレ
自家製の夏みかんピールをアーモンドとあわせてペーストにして
ほろっと崩れる食感のサブレに仕立ててあります
以前は晩柑ピールを使った晩柑サブレで鳥の形に抜いていたのですが
せっかくなので形も変えようかな〜と思ってはりねずみにしてみました

はりねずみなんですよ。一応。

鳥の型より少し小さめなので、3枚入りから4枚入りに変更しています
リニューアルした夏みかんサブレをこれからもよろしくお願いします

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ガレット・デ・ロワパーティー
1月27日(木)
場所 喫茶まどか
料金 まどかの煎りたて挽きたてコーヒーつき 600円
*数量限定につき、是非という方はまどかで予約が出来ます


2月13(日)、14(月)は休まずに営業いたします
バレンタインのお菓子を色々取り揃えてお待ちしてます!


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by pooh-gamo4 | 2011-01-19 20:58 | お店:cake | Trackback
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