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無農薬でジャガバターするのだ!

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今日は第三木曜日
喫茶まどかでは無農薬野菜の日
ベジタブルボートの日なのです
今日はズッキーニもあるし、なすびもあるし、葉もの野菜も、ジャガイモもかぼちゃもある
好みの野菜が多くて目移りするわ〜

変わった野菜も多いので、食べ方や調理の仕方を聞きながら選ぶ
私が料理するって訳じゃないんだけど。。




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様々な大きさのジャガイモがあって、小さいのは自分用にじゃがバターしてみた
オーブンで皮ごと、じっくり火を入れて
ほくほくになったら、バターたっぷり、ゲランドサンの塩をふって食べるって。。。超贅沢ですわ
安心して皮ごと食べられるし、ホックホクで優しい味がする
めちゃめちゃ美味しかったです
素材が美味しいので、シンプルなのが一番。何を食べるより贅沢なお昼(のおやつ)となりました〜


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by pooh-gamo4 | 2011-09-15 20:20 | 雑記 | Trackback
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