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いちじくのタルト

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「作る時、ブログに載せてよ!」とリクエストがあったので載せます。
明日はいちじくのタルト作りますよ

タルト生地はスパイスが入ったコクのあるタルトに
ドライいちじくをペーストにした物を混ぜ込んだアーモドクリーム
カスタードクリーム、いちじく、キャラメルの生クリームを乗せて、いちじくを飾ってあります
とてもコクがあって、優しい甘みのいちじくのタルト
複雑な構成ですが、ぺろりと食べてしまえる
バランスの良いいちじくのお菓子です
そろそろいちじくの季節も終わりに近づいていますので
食べ逃さないよう、是非食べておいてくださいね



明日は都合により5時半位に閉店とさせていただきます
そして明後日21日はお休みさせていただきます
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします


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by pooh-gamo4 | 2011-09-19 19:53 | お店:cake | Trackback
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