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ミニ・ハロウィンシュークリーム

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明日作るのはハロウィンバージョンなので、ちょっと写真と違いますが
ミニ・ハロウィンシュークリームをつくりますよっと。
「ミニ」だけに、二口くらいで食べられるサイズ
でも、小振りだけど、結構しっかりした、凝った作りです

シュー生地の中には、キャラメルのカスタードクリーム
ヘーゼルナッツをキャラメリゼしたものが入ってて
上にはポテッとしたかぼちゃのクリームを、ぐるぐるたっぷり絞っています
甘さ控えめなぽってりしたかぼちゃクリームと、滑らかなキャラメルカスタードの相性がとても良くて、
この組み合わせがとても気に入ってるんです
是非お試しあれ!

明日は、かぼちゃかぼちゃしたpoohですよ!
かぼちゃ好き、ハロウィン好きのかたはお見逃しなく!

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by pooh-gamo4 | 2011-10-28 20:51 | お店:cake | Trackback
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