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今年のクリスマスケーキ

土曜日はクリスマスケーキの試食会に来ていただいてありがとうございました
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bonbon先生写真借りました〜
喫茶まどかとのコラボで、長い時間ではありませんでしたが、出張喫茶を皆さんに楽しんでいただきました
お天気もよく、ホンワリと暖かい日で、青空喫茶にはぴったりでした



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美味しいコーヒーと、美味しいお菓子
今年のケーキの写真も無事撮り終えました。
無事撮り終わったのは良いですが、昨日帰ったらパソコンが壊れて顔面蒼白になりました(笑)
チラシも作らないといけないので、修理に出す暇もなく
今日新しいパソコンを買ってきました。。もう痛い出費でした〜(泣)
頑張って働きます。。




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2011年のクリスマスケーキ

しっとり焼き上げたスポンジに、カスタードクリームを混ぜたコクのあるクリームにフレッシュフルーツを合わせたものと苺のクリームに苺の層に分かれた
クリスマス限定ケーキです

毎年書いてますが、なぜPoohでデコレーションケーキを作るのかというと
poohが開店した当時、蒲生4丁目界隈にはケーキ屋さんがありませんでした。
現在は何軒か他のケーキ屋もありますから、生クリームのケーキをお求めの方はPoohには来られないと思います
今でこそ、焼き菓子の方が好きという方達がお店によってくれるのですが、当時はショートケーキを置いていなくてとても驚かれました。(今でもそうですが。。)
ショートケーキについてはお断りし続けて来たのですが、それにもかかわらず来ていただける事がとてもうれしく、クリスマスだけは一年間の感謝の気持ちを込めて、皆さんが大好きなケーキを作るように決めました。
クリスマスは感謝の日。一年間のありがとうございますを込めて。

さて、12月1日からご予約を開始しますが、メールでのご予約はお断りしております。ご了承下さい
必ずお電話か、ご来店にてのご予約をお願いします。
Poohのショーケースはとても小さいのでクリスマスに限り
時間指定でのご予約になります
大体二時間間隔で時間を区切っていますので受け取り可能な時間帯を指定していただいて、なるべくその時間内に取りにきていただくようお願いしています
その時間帯でお受けできる台数が一杯になった時点でその時間でのご予約を閉め切ります
やはり人気は24日の午後で、この時間帯をご希望の方はお早めにどうぞ。
先の予定などなかなか分からないとは思いますが、ぜひ御協力をお願いいたします


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by pooh-gamo4 | 2011-11-27 19:27 | お店:cake | Trackback
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