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甘夏のオランジェット

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甘夏のオランジェット
オランジェットはオレンジのピール(柑橘の皮の砂糖漬け)にチョコレートをコーティングしたもの
ピールの苦みとチョコの苦みがとても合う、大人のショコラ

甘夏のオランジェットは、夏前に仕入れた甘夏を3週間くらいかけてシロップ漬けにしたもの
毎日毎日火を入れてお店でピールにしたものです
やっぱり自家製のピールはとても美味しくて
香りがよく、肉厚で、程よい苦みと甘みです
とても上手く出来た甘夏のピール
ピールだけでもとても美味しいのですが、これにヴァローナ社の73%のチョコレートでコーティング
チョコレートも甘すぎず、ピールとの相性もばっちり

プレゼントにはBOX入りをご用意していますし、簡単な包装もご用意しています
プレゼントにも自分用にも楽しんでください
コーヒーやお酒にぴったりの夏みかんのオランジェット
お見逃しなく!!



2月13日(月)は休まず営業いたします。
バレンタインのお菓子、ご用意しますよ〜

13日(月)、14日(火)はバレンタインのお菓子を中心にお作りしてます


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by pooh-gamo4 | 2012-02-06 18:35 | Trackback
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