人気ブログランキング |

バスク・オ・マロン

d0066821_2271361.jpg

バスク・オ・マロン
タルトとバターケーキの中間のようなバスク生地に
マロンペーストと栗の渋皮煮のクリームとアーモンドクリームを挟んで焼き上げた
ボリューム感満点。食べ応えのある栗の焼き菓子です
かなり栗の味が濃くて贅沢ですよ

今更栗?と言われそうですが、いいじゃないですか〜
とはいえ、あまり長い期間は作れそうにありません
もう栗のストックが少ないですから。






d0066821_22135762.jpg
今日のフルーツタルトの番外です
いちごのタルト、これは直径18cmのもの
この季節の限定です
ご予約はフルーツタルトと同様、2日前までのご予約でお願いしています
フルーツタルトも華やかで楽しめますが
いちごのタルトはとても可愛い感じ。季節限定なのでオススメです





***********************

3月1日(木)喫茶まどか
poohのおひなロールケーキとコーヒーセットを召し上がっていただけます
peppermint bonbonさんの窓辺個展と共にゆったりコーヒーとお菓子を楽しみませんか?
ご予約も承っていますので、是非どうぞ!

にほんブログ村 スイーツブログ スイーツ・菓子店へ
↑Click!ランキングに参加しております!
ポチッとよろしくお願いします~

トラックバックURL : https://poohgamo4.exblog.jp/tb/15490884
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by pooh-gamo4 | 2012-02-26 22:19 | お店:cake | Trackback
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30