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バスク・オ・マロン〜栗のお菓子〜

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バスク・オ・マロン
タルトとバターケーキの中間のようなバスク生地に
マロンペーストと栗の渋皮煮のクリームとアーモンドクリームを挟んで焼き上げた
ボリューム感満点。食べ応えのある栗の焼き菓子です
かなり栗の味が濃くて贅沢です

poohのガトーバスクのシリーズはプレーン、スリーズ(さくらんぼ)、ショコラ、マロンの4種類
バスク・オ・マロンは他のバスクシリーズとは違うタイプになりますが
去年作った時にとても好評で、今年は早い時期からの登場です

ガッツリ焼き菓子大好きな人も、栗大好きな人も
是非お試しあれ!



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by pooh-gamo4 | 2012-10-04 21:48 | お店:cake | Trackback
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