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クリスマスのジンジャーブレッド

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クリスマスのジンジャーブレッド

クリスマスといえばジンジャーブレッド!
ジンジャー「ブレッド」って言ってもクッキーです
粉っぽくてざくっとしっかりした歯触りのクッキーには
しょうがをベースにしたスパイスを加えて、自家製のしょうがのシロップ煮を混ぜ込んでいます
甘みの中にぴりりと辛みもあり、じんわり美味しいクッキーになってます
温かい紅茶やホットミルク、コーヒーと一緒に。
身も心も温まる、冬のお楽しみです

今年は例年よりエレガントで大人な(当社比(笑))アイシングにしました
生地はそんなに甘みが強くないし、しょうがの辛みもあるのでアイシングは必需品なのです
クリスマスのクッキーはたくさん作りますが、個人的イチオシはこのジンジャーブレッド

いろんな形になっていますが、男の子と鳥、くつ下と星というようにセットでの販売になっています


*クリスマスの焼き菓子をお買い上げの場合は袋のラッピングのみですが無料で承っています
お気軽にお申し付けください。
ただ、ラッピングなどは時間がかかる事があるため、午前中の作業が立て込んでいるときなど、かなりお時間いただく場合があります。その他にも順番を前後させていただく場合もございます
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by pooh-gamo4 | 2014-11-24 21:10 | お店:cake | Trackback
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