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グリオットチェリーとピスタチオのタルト

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グリオットチェリーとピスタチオのタルト

ざくっとしたタルトに、ピスタチオのクリーム、グリオットチェリーを重ね
ピスタチオパウダーを混ぜ込んだダックワーズ生地を乗せて焼き上げています

グリオットチェリーは酸味の強い小粒のさくらんぼで
ピスタチオと相性もよくて、色合いのコントラストも良いですよね
軽いダックワーズとどっしりしたピスタチオのクリーム
タルトだけど、食べ応えのある焼き菓子のようです


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13日(日)は母の日です
poohは日曜日でお休みなので、前日の12日(土)に母の日のカーネーションのフラワーカップケーキを作ります
グリオットチェリーとピスタチオのタルト_d0066821_19344711.jpg

この写真はイメージですが、色んな色で可愛いカーネーションをいっぱい絞って飾りますよ!
去年もとてもご好評いただいた母の日のカップケーキ
お楽しみに(^_−)−☆
by pooh-gamo4 | 2018-05-09 19:36 | お店:cake | Trackback

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