人気ブログランキング |

ラスト1日

明日でとりあえず営業終了です。
あいにくのお天気になりそうなので、ちょっと残念です。
でも最後一日がんばります。
色々な方にご挨拶、ご挨拶。お世話になりました。
また来年よろしくお願いします

ところで、友人にリーがロイヤルホテルの限定チョコを頂きました
雨を薄く丸く膨らませて、その中にガナッシュを詰めたボンボン・ショコラ
見た目はでっかい黒真珠です。
とても雨が薄いので中のガナッシュが透けて見えているのです。
水がうすーーーく凍った時のような薄い飴の膜でびっくりするほどです
中のガナッシュはしっかりお酒が効いていて、滑らか〜
お値段もそれなり。だって!
技術料よね、きっと。それにしても細工した飴を食べたのは初めてでした
な、なるほど!

あ、今年初苺大福を食べました。うま〜
トラックバックURL : https://poohgamo4.exblog.jp/tb/2695408
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by pooh-gamo4 | 2006-02-15 21:32 | お知らせ | Trackback
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31