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デイリーおやつ

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薄切りリンゴパイ
薄くのばしたパイに薄切りのリンゴ(紅玉)、生クリーム、バター、カソナードをちょっと振りかけて焼いたシンプルなパイです
コルマールでは見かけなかったけど、パリではよくお菓子屋さんとかパン屋さんで見かけました。
つーか、私これ作ってたんです。
二日に一回仕込んでて、小さい一人用を44枚、大きいのを6枚
毎回どんだけリンゴ切るの!と言う位リンゴを切りましたよ。
シンプルな構成なので味もとてもシンプル
私は毎日必ず1つは甘いものを食べるので、豪華な複雑ケーキよりこう言ったおやつを好んでお店に並べます。最近は特にそうです
生活スタイルによって好みのお菓子も変わると思いますが、シンプルなデイリーおやつこそpoohで楽しんでほしいと思います

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フランス土産を頂いた!ヌガー大好きですよ。このメーカーは色々地方のお菓子を作っているようで、私も何度か買ってます。なつかしいなぁ
いつか作りたいですね。本当に美味しいですよ
甘くてネッチリしたヌガーにナッツがカリカリしてたまりません
南仏モンテリマールの名菓ですが、「ヌガーモンテリマール」と名乗るヌガーは法律でナッツの含有量が決まっているそうです。すごい国だなぁ
あ、一人でねちねち食べてます(笑
ありがとうございました。
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by pooh-gamo4 | 2007-11-15 22:07 | お店:cake | Trackback
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