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お茶の時間

ばたばたしてついつい疎かにしてしまうお茶の時間ですが
美味しいお茶をいただいた時はゆっくり丁寧に入れたいです

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台湾茶「東方美人」お土産にいただいたのです
癖がなくて飲みやすくて美味しい
するすると吸収されるようです
中国茶と台湾茶って何か違うんですかね?中国茶って種類が多くて良く分からないけど
さっぱりしていて美味しい物も多いし
茶器も素敵なんですよね〜
写真のは唯一持っている茶器です



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こちらも頂き物
トワイニングの「レディ・グレイ」
香りが好き!ストレートで飲んだら香りがすごく良かったです
ティーバッグも丁寧に入れたら美味しくて
紅茶のお店でバイトしていた友達曰く
「ポットのための一杯(一袋)」を入れると良いんだそうです
ティーバッグも一人一つじゃなくて、
一人なら1つと、ポットのためにもう1つ(二人ならティーバッグなら3つ、茶葉なら3杯になります)、合わせて2つのティーバッグをポットに入れて
お湯は一人350cc、一杯半の量が目安だそうですよ
なんだかティーバッグもったいない気がしますが、
簡単に美味しいお茶になるのでおすすめです


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by pooh-gamo4 | 2009-01-30 21:10 | 雑記 | Trackback
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