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チーズケーキに見える。。?

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チーズケーキっぽい?
実は豆腐です。チーズ入ってないんだからチーズケーキじゃないんだけど豆腐チーズケーキ。
動物性食品を使わないヴィーガンスイーツの習作です
数回目の試作で最初は本当にまずかったですが。。
これはそこそこ食べられました

出来ればもうちょっと滑らかな感じと
ブルーベリー以外の何かと合わせたいな〜
なんだろな〜?

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by pooh-gamo4 | 2009-04-30 20:30 | Trackback
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