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徐々に夏仕様

梅雨もはじまり(雨は降らないけど)暑くなってきました。
焼き菓子のお店は夏が苦手です。
いつも出している焼き菓子が少しの間お休みになります

クッキー類
抹茶玉
ムラング
フロランタン
ガレット・ブルトンヌ
ムラングがムラング・ココに替わり、夏の間、白ごまはちみつを作ります

焼き菓子
マドレーヌ
スコーン(現在火、水曜日のみ焼いてます)
マフィン(現在火曜日のみ焼いてます)

以上のメニューは少しずつ様子を見ながら休みに入りますので今すぐ無くなっちゃう訳ではありません。
既に休みに入ったのは抹茶玉です
8月にはシュークリームも休みにする予定です

ちょっと寂しくなりますが、暑い間にはまた夏に美味しいお菓子を作っていけるようがんばります。夏のpoohもよろしくお願いします
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by pooh-gamo4 | 2009-06-15 01:27 | お知らせ | Trackback
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