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2009年 11月 16日 ( 1 )

カリンシロップ

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果物屋さんでカリンを見かけました
簡単にシロップが出来るらしく、作り方を教えてもらったので今年は作ってみました
カリン5個で大きな保存瓶2つ分できて、だんだんカリンから水分が出はじめ
一週間後、1瓶に凝縮
この写真でかりん5個分です
お湯で薄めて飲むと何とも優しい味がしてとてもとってもオイシ〜!!
最近は夜お茶とかコーヒーとかカフェインが入った飲み物を飲むと全然眠れないので
こんな飲み物がありがたい
寒くなるとあったかい飲み物が恋しいです

追加でかりんを買うつもりだし
この冬はこのシロップで乗り切れるかな?
by pooh-gamo4 | 2009-11-16 01:32 | 雑記 | Trackback