カテゴリ:お知らせ( 330 )

フラワーケーキ

最近は日曜日にはフラワーケーキ作ってます。練習あるのみなのです
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やっぱり今はカーネーション
カップケーキの練習ばかりだったので久しぶりにホールケーキ
これは直径12cm(4号)小さくて可愛いですが花はたっぷり乗ってます
色々反省点はあるけど。。。。

フラワーケーキの魅力は色次第で同じ花でも雰囲気が全然違ってくる事です
作る人によっても、飾り方でも変わってきますね
色づくりは技術というよりセンスなので苦手な分野ですが経験でカバーできるように練習します(^_^;)
気温が20度を越えてくるとバタークリームが柔らかくて作りにくくなってくるので
ゴールデンウィークは涼しいといいなあと願ってます。

フラワーケーキのワークショップは5日(土)は満席となりました。ありがとうございます
6日(日)は残席3でまだ募集してますよ
ほとんどの方が初めてです。
お花絞りは簡単では無いですが、難しい方が面白いと思いませんか?
難しいねーって唸りながら一緒にカップケーキ 作りましょう
お一人でもお気になさらず。私も人見知りです(笑)
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by pooh-gamo4 | 2018-04-22 22:05 | お知らせ | Trackback
10日から受付のはずのワークショップ が店が臨時休みのせいで延び延びになってすいません
改めてお知らせします

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[日時]
 5月5日(土)、6日(日) いずれも10時〜13時(予定)

[レッスン内容]
*カーネーションの絞り三輪とカップケーキのデコレーションをお一人ひとつしていただきます
(カップケーキ 、バタークリームのレシピ、作り方は含まれません)
*お茶、お茶菓子付き
*2時間半〜3時間(予定)
*カップケーキ一つ4000円(2個の場合は+1000円 *事前にお申し込みください)
*最大人数4名様(お一人でもお申し込みがあれば開催です)

[場所]
Pooh

今回はpoohの店でワークショップを行います
と言うのもですね、私あまり知人がいませんので、場所貸ししてくれるところも知らないし
私にとっても今回は初めてのワークショップで
慣れた場所の方が対処しやすいと思いましたので
店を必死で片付けて4人座れるスペースを作りたいと思います(^_^;)

受付は店頭かFacebookのメッセージ、ツイッターのDM、インスタのDMでもお受けします

注意事項やお願いもありますので、電話でのお申し込みは今回はお受けしてません。ご了承ください
お申し込みは先着順となります
初めてのことですので不手際もあるかと思いますがよろしくお願いします
お問い合わせもお気軽にどうぞ(^_^)

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by pooh-gamo4 | 2018-04-12 17:30 | お知らせ | Trackback

お休みです

4月10(火)、11(水)、12(木)都合によりお休みです。
本当にすいません

その代わり(?)今年はGW休まず営業です
(5日(土)はワークショップのためお休みです。参加者無しの場合は営業します(^_−)−☆)
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by pooh-gamo4 | 2018-04-08 19:14 | お知らせ | Trackback

明日は縮小営業です

昨日今日で体調不良でお休みになってしまい申し訳ありませんでした
明日は営業ですが、今日準備に行くはずだったんですが本調子じゃなくて準備ができてませんので
縮小して営業させていただきます
よろしくお願いします
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by pooh-gamo4 | 2018-03-29 18:32 | お知らせ | Trackback

今日、明日はお休みです

3月2(金)、3(土)はお休みです
ちょっと東京へ行ってきまーす!
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by pooh-gamo4 | 2018-03-02 08:05 | お知らせ | Trackback

明日はお休みです

明日19日(火)はお休みですが、色々な準備で店にはおりますので、焼き菓子などお求めの方は是非どうぞ(^_^)
夕方まで店にいると思いますが、詳しくはTwitterでおしらせしますね


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クリスマスケーキのご予約たくさんいただきましてありがとうございました
おかげさまで全ての日でご予約が埋まりましたので、予約終了させていただきます
ご予約の皆様は当日お待ちしています
楽しいクリスマスの彩になりますよう精一杯美味しいクリスマスケーキを作ります
がんばります!!
よろしくお願いします(^_^)

クリスマス後の26,27日はお休みです(27日は準備のため店におりますので、焼き菓子の販売は承ります)
28〜31日は営業です。
31日(日)は夕方5時までの営業となります
年内ギリギリまで営業いたしますので、年始のお菓子をぜひお忘れなく( ´ ▽ ` )
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by pooh-gamo4 | 2017-12-18 20:13 | お知らせ | Trackback

21,22日はお休みです

21日(火)、22日(水)は都合によりお休みです
よろしくお願いします
23日(木、祝)は営業予定です
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by pooh-gamo4 | 2017-11-15 20:02 | お知らせ | Trackback

ハロウィンは31日です

ハロウィンは31日(火)です
通常だと火曜日は焼き菓子の日で、夕方4時までの営業ですが
もちろんハロウィンなので、通常営業で6時まで営業してます!
そしておばけかぼちゃシューも作りますよ
あ、おばけかぼちゃシューは今年は28日土曜日と、31日火曜日に作ります

お楽しみに(´∀`*)

ハロウィンクッキーは一部が完売となっています。残りわずかのものもありますので
お早めにどうぞ。
ラッピングもいろいろできますので、お気軽にお申し付けくださいね

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オバケかぼちゃシュー

まぬけな顔した小さなかぼちゃシュー
でも、味はちゃんとpoohの味!
シュー生地の中には、キャラメルのカスタードクリーム
ヘーゼルナッツをキャラメリゼしたものが入ってて
上にはポテッとしたかぼちゃのクリームを、ぐるぐるたっぷり絞っています
甘さ控えめなぽってりしたかぼちゃクリームと、滑らかなキャラメルカスタードの相性がとても良くて、
この組み合わせがとても気に入ってるんですヽ(´ー`)ノ
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by pooh-gamo4 | 2017-10-23 20:22 | お知らせ | Trackback

来週の営業

例年栗の仕込みは9月の後半の週末になることが多いので、今年もそのように見積もっていたのですが
栗が早く届いたと言うことで、今週末の仕込みになりました。
仕込みには数日かかるため、来週はお休みをいただくことにしました。
15,16日に上京することが決まっていたので、休みが繋がってしまったと言うのもあります

夏休み明けの一週間休みで申し訳ないのですが、よろしくおねがいいたします
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by pooh-gamo4 | 2017-09-07 19:32 | お知らせ | Trackback

7/30~8/31お休みです

7/30~8/31はpooh夏休みです

明日は休み前の最終営業日になりますので、恒例の10%offセールになりますよ!
お菓子もいつもより多めにご用意いたしますが、明日は込み合うことも予想されますので
お買い物はお早めにどうぞ。

10%offのお知らせ
*ご予約のホールケーキ、コーヒーや紅茶、メッセージカードは除外となります
*明日はお電話での取り置きはできません。ご了承ください
*お菓子が無くなり次第終了となります

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by pooh-gamo4 | 2017-07-28 20:02 | お知らせ | Trackback

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