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ご迷惑おかけしました

昨日、今日と風邪のためお休みしていました。
全然ご報告できずにすいませんでした。明日は必ずやりますので

28日から始まっていますが、年末感謝セールとして城東商店街でガラガラ抽選(これって正式名称?)の抽選券をお渡ししています。poohでもお出ししてます!
商品は商店街で使える金券ですよ。
。。。しょーもないとか言わないように。目指せ特賞!で皆様よろしくお願いいます
by pooh-gamo4 | 2005-11-30 19:59 | お知らせ | Trackback

ハリポタ・ナイト

土曜日に仕事が終わってから映画にいってきました。
ブラザーズ・グリムとハリーポッターの二本立て。始発で帰ってきました。
つ、疲れた。

ネタバレではありませんが、これから見ようと思っている人は読まない方がいいですよ

ブラザーズ・グリムはファンタジーと言うより、兄弟愛のお話かなぁ
私にも姉が一人いますが、兄弟ってイライラさせられたり、お互いがお互いをコントロールしようとしてしまったり、親族ならではの無遠慮があってそっぽ向きあう時ってありますが、それでも常に気になる存在なんですよね。そこら辺が上手く描けていて、なかなか良い感じでした。
映画としては始終退屈〜って思ってましたが、ま、いいか

ハリーポッターは、私は3が今の所一番かな。今回ちょっとだらだらと長かった様な気がします。それでもハリーポッターの細かいディテールの楽しさは相変わらず。
今回の話は、三大魔法学校のチャンピオンを決める競技をするのですが、ホグワーツ以外の魔法学校が変です。女子高(宝塚チック)と男子校(陸軍風)の登場のシーンは、ミュージカル映画になったのかと思いました。笑える。
しかし、競技の方はもうちょっと端折っても良いんじゃないかな〜。後半重要なシーンがあったにもかかわらず、だれてしまいます。それに遊びの部分も少なくて、残念

それにしても、あの学校は生徒にあんなに危ない事させて父兄から苦情が来ないのかしら〜と現実的な事がついつい気になってしまう大人なのでした。
ロン・ウィーズリーがどんどん英国人らしくなって来て、かっこ良くなってます。後、双子のお兄ちゃんも!すてきよね!!←なに見てんの。
しかし、イチオシはスネイプ先生です。すてき。
私、原作は1作目を読んだだけで、2作目で早くも挫折してしまいました。でもある人から原作は面白いのよ。ってお勧めいただいたのでまたチャレンジしようかな〜って思ってます。古本屋さんで安いしね。
これからも親戚のおばさんの様な気持ちであの3人を見守ります。
なんだかんだ言っても来年も楽しみです

昨日は9時15分から11時半までブラザーズ・グリム(ブルク7)で1時半から4時25分までハリポタ(ナビオ)で2時間ほど空きがあって、2時までやっているマルビルのスターバックスで時間を潰していました。あの時間にスターバックスはいるのははじめてでしたが、結構混んでいてびっくり。終電終わっていると思うのですが、皆なにしてるんですか〜??
久しぶりにスタバに行って、大層まごまごしてたのですが、スタバの店員さんってとっても親切で余裕があって、感動!
ハー○○・○○トよ!見習え!サーヴィスの本質は黒服で人を見下したようにするのではなく、親切で、親しみやすくても、距離をわきまえている事だと思います。プロらしい余裕も(アルバイトは言い訳になりませんよ。働いている限りはね)
そして商品知識が豊富で自分が働く店を愛している事!決められた説明だけをすれば良いってもんじゃないのよ!自分はどう思うか、どう理解してるかってことでしょ!?

ああ、何だか熱くなってしまった。失礼。

話を戻しますが、映画が終わって、帰って来たらもう足が震えるほど疲れてました。土曜日は4時半くらいから働いていたので、もうヘトヘト
5時半くらいからお昼くらいまで寝て、この間買ったマフィンの本を見ながら食事用の甘くないマフィンを作りました。
プレーンマフィンをベースに、ジャガイモとにんじんとソーセージを入れたマフィン、ほうれんそうとクリームチーズのマフィン、モッツァレラチーズとプチトマトのマフィン。
どれもめちゃめちゃ美味しかったですよ〜
甘くないマフィンははじめてでしたが、贅沢なお昼ご飯でした。
また作ろうっと
by pooh-gamo4 | 2005-11-27 21:34 | 個人的な雑記 | Trackback

柚子香

今日果物屋さんに行ったら、ゆずがありました。
あれ、柚子ですか??って聞いたら
「これは完全無農薬の柚子!」ですって!ですってよ!
エクセレント!パーフェクトっ!
せっかく無農薬なので、マーマレードですかね。うまくいくかしら。柚子マーマレードは初チャレンジになります。
お店に出てたら、上手くいったんだなぁ、と思って下さいね

現在お店に出ているコンフィチュールは、「柚子リンゴ」なのですが、皆さん柚子がお好きなのですね!
柚子の香りがしっかり出ていて、普通のリンゴのコンフィチュールとはちょっと雰囲気が違います。香りを楽しむためには、ふんわり柔らかいパンが良いんじゃないかしら〜?

他には、ケーキの事ですが柚子でウィークエンドと言うケーキなんかどうかな〜っと。
ウィークエンドは普通レモンの香りがするスポンジケーキとパウンドケーキの間の子の様なもので、優しい食感と、香りがとても良いのですよ。
香りを活かしたケーキなので、柚子も良いんじゃないかな〜って思ったんです


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今日「ずんだ餅」をいただきました。
目の覚めるような綺麗な黄緑色で、豆の青い香りがふわ〜んと。
うまいです〜
by pooh-gamo4 | 2005-11-24 21:58 | お店:confiserie | Trackback

明日も営業中!

明日は勤労感謝の日です。
。。。働ける事に感謝。

poohは明日も絶賛営業中。
でも祝日なので4時半に閉店いたします。
お早めにどうぞ。
by pooh-gamo4 | 2005-11-22 20:51 | お知らせ | Trackback

更新しました

pooh+webの材料のページと、メニューの、event→2005xmas、ガトーショコラを追加しました。御覧下さい
メニュー、秋のモンブランの値段を訂正しました。
メニュー、capriceのブラウニーをメニューから外しました。現在レシピ見直し中で、長引きそうなので外しておきました

クリスマスの壁に張るポスターを印刷したのですが、どうしても赤が強く出てしまって
上手く写真が印刷できませんでした。
ちょっと見苦しいのですが、解決方法が未だ見つかりませんので、今回はこの印刷を使います。御了承下さいませ。

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今日はもうとっても眠いので、これにてドロン〜。。
by pooh-gamo4 | 2005-11-21 02:40 | Trackback

速報!クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキが決まりました!おまたせしました!!
d0066821_2317271.jpg

詳しい事はまたブログとネットでご紹介いたしますが、取り急ぎ写真だけでも。
今年は例年に比べて、かなりシックで大人っぽい仕上がりになりました
ひとえにお気に入りの柊のおかげではないのかな〜と思っています
材料屋さんに借りたクリスマスオーナメントのカタログでは紫に見えましたが、受け取ってみると茶色でした。でも素敵です!
急いでチラシとウェブの更新、そして年賀状を作らなくては!!
火曜日から予約開始します。
メールでのご予約は受付しておりません。御了承下さいませ

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アントワーヌ・サントス(エコール・クリオロ)との蜜月が続いてます〜
こんなに大切にお菓子を食べるのっていつぶりだろうか。と言う感じです。
自身のお菓子はまたちょっと捉え方が違うのです。
何と言うか、自分のはもっとぐっと思い詰めて、自問自答しながら食べると言う感じ。
サントスシェフのお菓子とは、じっくり向き合って、シェフと語り合うような濃密な幸せです。
もちろん全てのお菓子がお気に入りと言うわけでもないですが、別にそれはそれで色んな考え方があるし、面白いと感じているのです。
by pooh-gamo4 | 2005-11-19 23:35 | お店:cake | Trackback

お菓子が届いた

この前楽天で頼んだエコール・クリオロの焼き菓子セットが届きました
(菓子屋のくせに!とか言わないで。家族からも非難囂々でした。。良いじゃん、好きなんだもん)
んお。良い感じですね
まだ全部食べてないのですが、いいですね。
まじめに作っていて、手をかけている、そしてひねりが利いている
食べた時にきちんとした印象を受けます
贈答品として特級品です。
(贈答品って時々ほんっとにお座なりなものがありますよね)
まだ食べてない種類があるので、これからしばらく楽しみ〜
私もがんばらなくては。

ヌガーが大好きなので、これはこっそり一人で食べよう。

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今日は早い時間にモンブラン売り切れてしまいました。
「どれ、Poohのモンブランの味見をしてやろうか」と言う方は土曜日に作る予定です。
あと、本当は祝日にしか作らない はりねずみ がちょっと出ます。
by pooh-gamo4 | 2005-11-16 21:41 | 雑記 | Trackback

紀宮様ご結婚おめでとうございます。わお!お幸せに。

いや、なんか、日本人だしさ。ええニュースやなぁと思ってさ〜
ちょっと納得いかない所はありますが。

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明日はモンブランですよ。
by pooh-gamo4 | 2005-11-15 21:43 | 個人的な雑記 | Trackback

おっと忘れてた

抹茶玉クッキーが復活です。大変お待たせしました!
小さい丸いクッキーでアメに間違えられますがれっきとしたクッキーですよ。中にクルミが入っています
ほろっと口で崩れる柔らかいクッキーです。お手に取る時はご注意下さいませ

マドレーヌ復活
遅れてごめんなさい。dailyで復活。
by pooh-gamo4 | 2005-11-14 20:21 | お店:cake | Trackback

What a swell party this is!

五線譜のラブレターと言う映画のDVDを見ました
途中だれましたが面白かったです
ミュージカル映画風で音楽とダンスがすばらしい
ケビン・クラインが特別好きではありませんが、彼は私の好きな映画によく顔を出します
(「イン&アウト」とか「殺したいほどアイラブユー」とか)
すらっと伸びた背筋と、優雅な物腰とダンス、新スタートレックのデータに似た顔。。(ん?)
とても素敵な映画でした。DVD欲しいなぁ。サントラ欲しいなぁ
by pooh-gamo4 | 2005-11-14 18:59 | 個人的な雑記 | Trackback(1)