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本日は喫茶まどかでまどかなマルシェ
雨だ雨だと言われながら、雨も降らず
秋の収穫祭を楽しんでいただけましたでしょうか?
朝早くからお店の前で待っていただいたお客さんも居てうれしい限り
たくさんたくさんありがとうございます!
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たっぷりのグリーン
これはユーカリです。簡単にドライになるそうですよ
こんな感じにお店の前にもいっぱい色んなものを並べてお出迎え


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開店直後のお店の中
ジャムもパンもいっぱいありましたよ
ベーコンとジャムは試食が出ていて、皆いっぱい味見をして味を確かめてました
ベーコンは素材の味がしっかりしていて、味を付けなくてもすごくおいしかったし
ジャムはちょっと変わったフレーバーがあって楽しかった!
驚きは「かぼちゃプリン」でキャラメルジャムとかぼちゃのジャムに分かれていて
混ぜて食べると「かぼちゃプリンだ!!」ってなってました
かぼちゃプリンジャムはすぐに無くなっちゃったので、私はキャラメルナッツミルクジャムを。
程よい苦みとくるみの食感がいい感じです〜


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うわさの(?)ベジタブルボートと交野からの野菜も登場
黄色いズッキーニや、京野菜のなんとかかぼちゃ(わすれた)もありました。
野菜一つ一つに表情があって、野菜も作る人の個性が出るものなのね〜と感心
ひときわ姿が良かったニンニクと、水菜と、なんとかかぼちゃを買ってみました。
交野からの野菜はかぶと青梗菜を。こっちも可愛らしいお野菜でしたよ!


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poohからは今年最後のかぼちゃフェア
まどかもpoohもかぼちゃ三昧でした。
poohに来たお客さんは皆さん「今日はかぼちゃばっかり!」って驚いてましたよ〜
ま、本当に今日はかぼちゃメニューばかりでした
これはまどかでイートインでお出しして、poohではテイクアウトでお出しした
ミニ・ハロウィンシュー
以前も大変好評だったミニ・パンプキンシューのハロウィン版
トップをジャック・オ・ランタンのクッキーに変えただけなんですが。。
まぁ、皆さんに楽しんでいただけたようなので、ほっと一息です

これからもまどかでは楽しいイベントが盛りだくさんのようですよ〜
11月1日から6日まではwyethさんがまどかの二階でリース展をされるそうです。
最終日の6日はリースのワークショップも開催されるそうですよ
このワークショップは珈琲とミニスイーツ付きになってて、
ミニスイーツをpoohがお手伝いさせていただく事になってます
まだ講習の方は若干空きがあるそうですよ〜!
poohのミニスイーツも是非楽しんでくださいね

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by pooh-gamo4 | 2010-10-30 22:26 | お店:cake | Trackback

明日はまどかなマルシェ

明日は9時半から3時まで喫茶まどかでまどかなマルシェ
雨の予報になってますが、皆準備万端
雨でも風でもマルシェです!

ko*konaのパン
*ベジタブルボートの無農薬有機野菜(かぶ、水菜、かぼちゃなど)
*F氏の交野のおばあちゃんの野菜はかぶ、青梗菜、サツマイモ
*まどかさんのお友達の野菜はサニーレタス、バジル、空芯菜
*グリーンはユーカリやら何やら色々超特価らしいです!
*emiさんの生キャラメル
*こだわりベーコン
*ジャム(マロン、モモマンゴー、かぼちゃプリン、マンゴー、カルピス)←カルピスのジャムってすごいです!
*喫茶まどかのマルシェメニューは、かぼちゃのスープ、ホットコーヒー、マンゴージュース

*まどか2階ではpeppermint bonbon先生が講習をしてます!


そしてもちろんpoohもハロウィンの前日という事で、ハロウィンのお菓子をいっぱい持っていきます!
ハロウィンクッキー、かぼちゃのミニマフィン、かぼちゃのショートブレッド、かぼちゃのマドレーヌ、まどかな珈琲クッキー、マンゴーのギモーヴ
そして
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ミニパンプキンシューも再登場!明日はちょっとハロウィン仕様にするつもりでっす
こちらはイートインメニューです
温かい珈琲と共にほっこり楽しんでください

11時からはtrick or treat(トリックオアトリート)企画もします
11時からまどかで「トリックオアトリート」と言ってくれた子供たちには
poohの小さい小さいジャック・オ・ランタンクッキーをプレゼント
こちらもお楽しみに!

私たちも思いっきり楽しんでマルシェをしていますので、是非皆さんも楽しみに遊びにきてくださいね!
お待ちしてます!

****************
明日はpoohも10時半から営業してます
午後2時から3時過ぎまではまどかに居ります
poohでもハロウィンメニューをご用意してますので、まどかの帰りにはpoohにも是非どうぞ!!


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by pooh-gamo4 | 2010-10-29 20:56 | お店:cake | Trackback

栗のパン・ド・ジェーヌ

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秋が深まると焼き菓子が恋しくなりますね
栗のパン・ド・ジェーヌ
スペイン産とシシリー産のアーモンドパウダーがたっぷり入ったアーモンドのスポンジ
中には自家製の栗の渋皮煮をたっぷり。
しっとりしてて、じんわりアーモンドの風味のするケーキです
温かい飲み物と一緒に食べると最高ですよ
ちょっと贅沢な秋の焼き菓子
自分へのご褒美にも良いし
少し日持ちがしますので、プレゼントにもおすすめ

**************
30日は喫茶まどかでまどかなマルシェ
poohも出店しますので当日poohは10時半位からオープン予定
午後2時〜3時頃はまどかに居る予定です
poohも休まず営業しますので、まどかの帰りにはpoohによってくださいね〜

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by pooh-gamo4 | 2010-10-28 20:50 | お店:cake | Trackback

黒猫のタンゴ

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ハロウィンと言えば、魔女
魔女と言えば黒猫
クロネコのクッキーもありますよ〜
なんかスポーツウェアみたいに見えるのは私だけでしょうかね
(黄色いアイシングはかぼちゃパウダーでつくってます)



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貰い物のかぼちゃのバルーン
ゆ〜らゆ〜らお出迎えしてますよ









30日は喫茶まどかでまどかなマルシェです
ちょっとお天気が心配ですが、もちろん雨でも決行!
11時からはtrick or treat!のミニ企画もあります
ちゃんと言えるかな?「トリック オア トリート!」頑張って言ってね〜

私も含め、皆準備に大わらわですが
来てくれる皆さんに楽しんでいただけるよう頑張ります!
お楽しみにね!

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by pooh-gamo4 | 2010-10-28 20:41 | お店:cake | Trackback
去年一昨年もpoohではハロウィンのtrick or treat企画をしました
でも今年は10月31日は日曜日で定休日です。。
poohの魔女は休日は働かないのです。

でもなんにもしないのもさみしいので、今年は喫茶まどかのまどかなマルシェで小さく、こっそりする事に。
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10月30日(土)11時から(朝イチはばたばたするかと思いますので、少し時間をずらします)
子供限定でまどかの良い魔女に「trick or treat(トリック オア トリート)」と言ってくれた子に
小さいかぼちゃのクッキーをプレゼント
数に限りがあります。無くなり次第終了
11時からなのでお間違えなく〜

大人も子供もまどかなマルシェを楽しみましょう〜

*今年はpoohではtrick or treat企画はしてません。まどかへgo!

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by pooh-gamo4 | 2010-10-26 20:27 | お知らせ | Trackback

まどかなイベント続々。

最近お世話になりっぱなしの喫茶まどかでイベントが続々と決まってますよ

取り合えず、10月30日(土)はまどかなマルシェ
9時半〜3時まで
喫茶まどかでko*konaの野菜いっぱいのパンやベジタブルボートの無農薬有機野菜、手作りベーコン!、生キャラメル、手作りジャムなどなど!

食欲の秋ですから。いっぱいいっぱい美味しいものを楽しみましょうね
もちろんpoohも参加
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熱烈なファンが居るコーヒークッキーは今回も特別登場
香り高くてほろ苦い、さくさくコーヒークッキーは
コーヒーにも紅茶にも合いますよ


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これはまだ秘密。



これ以外にもハロウィンのお菓子を持っていきますよ〜
私も美味しいものをたくさん手に入れにいきたいと思いまっす!




*************************************
その他、喫茶まどか+poohコラボ予定
11月29日(月)はケークサレの日
最近必死で試作しているケークサレを完成させ、皆さんに美味しいサラダとスープと共に食べていただこうという企画!
私はケークサレをつくるだけですが、スープもサラダもまどかさんが手作りで用意してくれます
ちょっとパリジェンヌになった気分で、フランスの家庭の味「ケークサレ」を楽しんでみませんか?

11月中旬(予定)
クリスマスケーキ試食会
毎年Poohでクリスマスチラシの写真撮影のためにつくるクリスマスケーキの試作を一足先に味見してみませんか?という企画
ワンコインで、クリスマスケーキとコーヒーを楽しみましょう
*日時はまだ未定です。決定次第お知らせしますね
*クリスマスケーキのお持ち帰りは出来ません。当日喫茶まどかでお召し上がりいただくものとなっています

12月(?)
出張喫茶まどか
城東商店街で煎り立て挽き立ての美味しいコーヒーを飲みましょ!
まどかさんが美味しいコーヒーをpoohで入れてくれますよ
お菓子と共にほっこり楽しんでいただこうという幸せ企画
お楽しみに!

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by pooh-gamo4 | 2010-10-25 19:01 | お知らせ | Trackback

うれしいサプライズ

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一足先にハロウィンのお菓子の詰め合わせをいただいてしまいました〜
フェルトのランタンバッグの中にはあめちゃんやお菓子が山ほど!

やっぱりプレゼントって大人になってもすごく楽しいしうれしいもんだな〜
「ちょっとプレゼント」素敵ですね

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by pooh-gamo4 | 2010-10-23 22:44 | 個人的な雑記 | Trackback

今日のフルーツタルト

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今日のフルーツタルトは直径16cm

今日の果物は、オレンジ、ブレープフルーツ、キウイ、バナナ、りんご(サンつがる)、洋梨(オーロラ)、柿、プラム、ながのパープル、栗の渋皮煮


****************
季節のフルーツタルトは二日前までのご予約をお願いしています
クッキーのメッセージプレートをおつけする事が出来ます
詳しくはお電話か来店でお気軽にどうぞ

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by pooh-gamo4 | 2010-10-23 22:26 | フルーツタルト | Trackback

夢くじ当選発表

さて、今月のはじめから商店街の夢くじの当選番号が発表になりました
城東商店街をはじめ、大阪の商店街の各所で当選番号が貼り出しされています
大阪市商店会総連盟のHPでも確認していただけますよ
引き換え期間は11月19日(金)までなので
お早めにご確認と引き換え請求をお願いします

なんつっても大賞は10万円!
必ず確認してくださいね



******************

来週10月30日(土)は喫茶まどかでまどかなマルシェが開催です
今回は食べ物関係ばかり集まりますよ!
ベジタブルボートの無農薬野菜や、ko*konaのパンやベーコン、ジャム、キャラメル、バジルの苗など
もちろんPoohもハロウィンのお菓子を持って参加します

お楽しみに!

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by pooh-gamo4 | 2010-10-22 20:00 | 商店街 | Trackback

アホかと。

なんか意地になってケークサレの試作をしてます。
洋梨の試作をしないといけないのに。。店のメニューにならないケークサレを毎日毎日。。
どうしましょう。。

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ブラウンマッシュルーム、プチトマト、かぼちゃ
プチトマトが入るとみずみずしい感じ。


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ホウレンソウ、かぼちゃ、チーズ、タマネギ
タマネギは甘みが出て旨い。ほうれん草はもうちょっと多い方が存在感があるな〜


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ソーセージ、かぼちゃ、タマネギ、チーズ
肉が入るとガッツリ感が出る。

具は4種類くらい入ると色々楽しめる感じ
生地はだんだん美味しくなってきた(ってどこに向かってるんだ)

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by pooh-gamo4 | 2010-10-21 20:39 | 雑記 | Trackback
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