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相変わらずお休み中のpoohですが、
ワークショップで使ったクリームを再利用してフラワーケーキ の自主練してます
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直径15cm(ダミーケーキ)
もっとコッテリさせたかった
あの昭和の家電の花柄のように、布団カバーのように
レースをちりばめ花を散らしたかったのですが
今はここが限界(´ω`)

ベルばらやキャンディキャンディの世界
イギリスのティーカップの世界
ちょっと憧れちゃいますね

こんな感じのケーキもできますのでご相談ください
女子会の差し入れにもオススメです(^_−)−☆

8月25日 10時〜 多肉寄せ植えワークショップ(テラコッタカラー)
が開催となりました
残席3となっておりますので
ご興味ある方は上記リンク先のフォームからご連絡ください


by pooh-gamo4 | 2019-08-16 19:23 | フラワーケーキ | Trackback
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昨日は多肉寄せ植えのワークショップでした
台風が近づいてる中、お天気心配しながらでしたが
風はあるもののお天気もなんとか持ちこたえてワークショップ開催することができました

会社にお勤めの同僚お二人でのご参加で終始和やかな雰囲気で楽しい会でした
ありがとうございました(^_^)
寄せ植えワークショップはとにかく飾るのが楽しいワークショップで
最初は難しいと言ってても、だんだん飾っていくうちに楽しくなり
自分の作品に愛着が湧いていきます
全く同じ作業をしてても作る人それぞれ出来上がりが全然違うのも良くて
複数人数だとお互いのケーキを見ながら楽しめますね

見せびらかすって言っていただけて本当に嬉しかったです
お疲れさまでした。ありがとうございます!

さて、一応ご予約いただいていたワークショップは全て終了となりました
まだ開催できる日程残っていますので
ご興味ある方は下記リンク先のフォームからご連絡ください
*開催できない日もありますので、ご相談くださいね




by pooh-gamo4 | 2019-08-15 10:15 | フラワーケーキ | Trackback
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今日はバラのカップケーキのワークショップでした
参加者は神奈川からお越しのご家族
関西旅行のアクティビティ(?)の1つとしてワークショップへお越しくださいました

うん、驚きです。驚いたー!
メールをやり取りする過程で関東からお越しとわかり
今日は結構緊張してました…
せっかく遠くから来たので楽しんでいただきたいと
気合を込めてワークショップいたしましたよ
どうですか!可愛いのができたじゃないですか!?

バラのワークショップはワークショップの中で一番難しいですが
みなさん真剣に取り組んでいただき
素敵なカップケーキとなりました

関西旅行の楽しい思い出にしていただけると嬉しいです



↑8月13日のワークショップのキャンセルが出ております
受付は明日までとなりますが、
多肉でもカップケーキでもどちらでもお受けできますので
お盆にお時間ある方は上のリンクからホームページへ行って
フォームからご連絡ください( ´∀`)


by pooh-gamo4 | 2019-08-09 18:53 | フラワーケーキ | Trackback

フラワーケーキ の練習


poohは9月2日までお休みです

絶賛ワークショップ開催中ですが、ワークショップの時はその日の朝にバタークリームを毎回作ります
残ってしまったクリームは自分の練習に使ってます
今は多肉ワークショップが多いので、緑がたくさん
さらに色を乗せてリメイクするので、必然的に色の濃いケーキになりますね…
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去年作ったベーシックコース用のサンプルが個人的に気に入らなかったので作り直しを兼ねています
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ベーシックコースの初回なのでお花も基本の花です
ベーシックローズ、カーネーション、コスモス、ラージリーフ

薄い色使いでふんわり作るのももちろん素敵ですが
たまにはこんな深い色合いのフラワーケーキ も良いですよ
秋を先取りって感じ( ´∀`)






by pooh-gamo4 | 2019-08-08 18:15 | フラワーケーキ | Trackback

フラワーケーキ

お休み中ですが、フラワーケーキ を作ったりもしています
ご注文で制作したフラワーケーキ
お任せとのことで、ちょっと涼しげなカラーを使ったフラワーケーキ にしました
写真は直径12cmのフラワーケーキ でプレーンスポンジ
お花はラナンキュラス、ミニバラ、あじさい、ノースボール

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同時にカップケーキのご予約もあったので、色の雰囲気を合わせて作りました
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あじさい、ミニバラ、バラ
ミニバラとバラは今回同じ口金ですが
絞り方を変えることで全く違う雰囲気のお花になります
花のバラもいろんな種類がありますが、
フラワーケーキ のバラもいろんな絞り方で、いろんな表現が作れますよ

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by pooh-gamo4 | 2019-08-06 19:47 | フラワーケーキ | Trackback
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先週の土曜日は多肉食物寄せ植えワークショップでした
この日はゆったりマンツーマンで
ゆっくり話をしながらのワークショップ
なんせ来てくださったのは、いつも面白い映画の話をしてくれる方で
尽きない話が楽しかったです

作品もバランスが良くて素敵な仕上がり
暑い中でクリームが柔らかくてやりにくい中でも
スイスイ絞って手を掛けるところと抜くところのバランス感覚が流石でした

楽しい時間をありがとうございました


夏季ワークショップにつきましては上のリンク先をご覧ください
問い合わせ、お申し込みのフォームがありますので
お問い合わせだけでもお気軽にどうぞ
準備の関係で開催の5日前には締め切りをしますので
ご検討中の方はお早めにご連絡ください
こちらの都合でお受けできない日もありますのでご了承ください



by pooh-gamo4 | 2019-08-05 11:01 | フラワーケーキ | Trackback
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夏休みに入り、ワークショップを開催しております
今日は多肉寄せ植えの初日でした

とにかく連日暑くて扱いにくいクリームを心配してましたが
今日は手仕事がお得意の常連のお客さんが姉妹でお越しくださりましたので
私の心配をよそに美しく華やかな仕上がりになりました
今回はテラコッタカラーをご希望でしたので
以前サンプルで作ったものよりワントーン明るく赤がとても映えますね
(右端は私のダミーケーキです)

「寄せ植え会」なだけにデコレーションに時間をかけて
どう配置するかで見えかた、魅せ方が変わっていくのを
ゆっくり試しながら飾っていく感じ
それぞれの個性が出るデコレーションは難しくも楽しいのです

最初まっさらな所に配置していくのは難しいのですが
少しずつ試行錯誤して完成させていくと愛着が沸くようで
最後にはもう少し、もう少しと手を加えて
華やかになっていくのが楽しく感じられる寄せ植え会となりました

初回ということもあり、お話が面白いこともあり
相変わらずの時間オーバーですいません
私もとても楽しかったです
ゆっくり愛でて、食べて楽しんでくださいね
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ワークショップについてのお問い合わせ、お申し込みは↓リンク先のフォームからどうぞ( ´∀`)
*都合によりお受けできない日もありますので、お気軽にお問い合わせください
開催が決まっている日に相乗りもおすすめですよ
いろんな人の作品を見ながら作ると刺激になってより個性的な作品になります(^_−)−☆

開催決定のワークショップ日程
8月3日  多肉寄せ植え 13時〜 空き2名様
8月9日  ばらのカップケーキ 13時〜 空き1名様
8月13日 多肉寄せ植え(テラコッタカラー) 13時〜 空き3名様
8月14日 多肉寄せ植え 14時〜 空き2名様


by pooh-gamo4 | 2019-07-31 19:10 | フラワーケーキ | Trackback

夏休みです

今日が夏休み前最終営業日でした。
台風の影響で夕方までかなり雨が強い中、たくさんの方に来ていただき
お菓子も夕方前には完売となりました
足元の悪い中、本当にありがとうございました

poohは明日から9月2日まで夏休みをいただきます
その間はpooh flower cakesとしてワークショップをする予定になってます
現在決定している日程は
7月31日 多肉寄せ植え(テラコッタカラー) 10時〜 空き2名様
8月3日  多肉寄せ植え 13時〜 空き2名様
8月9日  ばらのカップケーキ 13時〜 空き1名様
8月13日 多肉寄せ植え(テラコッタカラー) 13時〜 空き3名様
8月14日 多肉寄せ植え 14時〜 空き2名様

定員4名様に満たないワークショップでは現在空き席募集中です
そのほかの日程でもお一人様から承っておりますので、お気軽にお問い合わせください
*都合によりお受けできない日がありますので、ご相談ください

上のリンク先に問い合わせフォームがありますので、poohが休みの間はそちらのフォームか
ツイッターのDMなどでおしらせください
準備などもありますので、ワークショップの受付締め切りはご希望日の約5日前とさせていだだきます
なるべくお早めにご連絡いただけるとありがたいです

では、皆様良い夏をお過ごしください。
poohは9月に復活!
よろしくお願いいたします

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by pooh-gamo4 | 2019-07-27 20:01 | お知らせ | Trackback
8月1日〜25日の間、ご希望の日時でワークショップ開催いたします

予約先着につき、ご希望に添えない場合もあります

4名様までのワークショップになり、4名様に満たない場合はこちらで追加募集させていただきます

期間中はお一人から開催いたしますので、お一人様もお気軽にお申し込みください



夏季特別ワークショップ


カーネーション/ばらのフラワーカップケーキ

夏季特別割引として

ワークショップ 通常4000円→3600円(10%off)

  *2個目 通常+1000円→+800円(事前にお申し込みください)

で開催いたします

*pooh閉店期間中につき、レッスン後のおやつはいつもよりシンプルなものになります。

ご了承ください

日程や時間のご希望などお気軽にどうぞ

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夏季特別ワークショップ

フラワーケーキ 多肉植物寄せ植え会

夏季特別割引として

ワークショップ 通常4500円→4050円(10%off)

で開催いたします

*pooh閉店期間中につき、レッスン後のおやつはいつもよりシンプルなものになります。

ご了承ください




日程や時間のご希望などお気軽にどうぞ

レッスンのお時間や持ち物、注意事項などはこちら


お申し込み、お問い合わせはpoohに直接でもいいし、

ウェブサイトのフォームからでもお受けしております




*******

8月9日 13時から〜

ばらのカップケーキの会 空き1席あります





私も色々ワークショップ行ったりレッスン行ったりします

一人だとちょっと勇気いるなって時もありますよね

そんな時は既に開催が決まってるところに入っていくのもアリだし、

ゆっくりのんびりがいいなら人がいない日時でゆったりワークショップするのもいいですよ

マンツーマンのご指名はできませんが、他の方の予約が入らなければマンツーマンレッスンになります


難しめのワークショップではありますが

なるべく楽しく可愛いケーキが出来上がるよう頑張ります

一緒にフラワーケーキ を楽しみましょうね


by pooh-gamo4 | 2019-07-11 20:09 | お知らせ | Trackback
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お花だけじゃなくて、多肉植物もフラワーケーキで作れます
ちょっとシックな雰囲気の多肉植物、これバタークリームなんですよ!


poohがお休みになる8月はカーネーション/ばらのカップケーキの他にも
この多肉植物のワークショップもリクエストワークショップとして開催予定です

6cm角のチョコレートケーキにギュギュッとデコレーション
まるで本物の寄せ植えみたいになります
作業量は多めですが、そんなに難しくない…かもしれない

また詳しくお知らせをしますが
夏休みどうしよっかなーって思ってる方
バタークリームの寄せ植えしてみませんか?
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こちらもリクエストワークショップで夏季開催します↓
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by pooh-gamo4 | 2019-07-01 17:36 | フラワーケーキ | Trackback
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